Verrines à la Tiramisu-stijl met garnalen 🦐
Inleiding
Deze verrines à la tiramisu-stijl met garnalen zijn een verfijnd, fris en modern voorgerecht dat perfect past bij feestdagen, chique diners of gezellige avonden.
De combinatie van romige kaas, zachte kruiden, luchtige lagen en sappige garnalen zorgt voor een verfijnd resultaat dat zowel elegant is als eenvoudig te bereiden.
Een ideaal gerecht voor wie indruk wil maken zonder stress!
Ingrediënten
- 200 g gekookte garnalen (gepeld)
- 200 g roomkaas (type Philadelphia)
- 100 g mascarpone
- 1 eetlepel citroensap
- 1 theelepel citroenrasp
- 2 eetlepels fijne bieslook, gehakt
- 1 teentje knoflook (fijngehakt of geperst)
- Peper en zout naar smaak
- 6–8 toastjes, krokante broodstukjes of zoute koekjes (verkruimeld voor de “laag”)
- Optioneel: paprikapoeder of roze peperkorrels voor decoratie
