Ny tittel: Utrolig Deilig Snøkake Med Cottage Cheese og Vaniljepudding – Klar på 10 Minutter!
Introduksjon: Den Raske, Proteinfylte Desserten
Denne “snøkaken” er den perfekte desserten når tiden er knapp, men du ønsker noe lett, kremet og imponerende. Basen består av en blanding av kjeks og smør, mens fyllet lages på under 10 minutter ved å blande cottage cheese og vaniljepudding. Resultatet er en proteinrik, lett og luftig ostekake-lignende kreasjon som må nytes avkjølt.
Ingredienser: Bunn og Kremet Fyll
Til Bunnen:
- **200 g** Digestivekjeks eller havrekjeks.
- **75 g** Smeltet smør.
Til Snøkake-Fyllet:
- 500 g Cottage cheese.
- **1 pose** Freia Vaniljesauspulver (til koking – brukes tørt!).
- **1 dl** Melis (juster mengden etter smak).
- **1 ts** Vaniljesukker.
- **2 dl** Kremfløte (pisket til stiv krem).
Til Topping:
- Kokosmasse (gir “snø”-effekten) eller revet hvit sjokolade.
