🍎 Torta di Mele Salutare – Senza Burro e Olio

Questa torta di mele è soffice, profumata e leggera.
Non contiene burro né olio, ma solo ingredienti genuini e naturali.
Perfetta per la colazione o una merenda sana!

Ingredienti 📋

• 3 mele (circa 400 g, preferibilmente Golden o Fuji)
• 2 uova
• 150 g yogurt bianco (anche greco o vegetale)
• 100 g zucchero di canna (oppure eritritolo per versione senza zucchero)
• 180 g farina (tipo 00 o integrale)
• 1 bustina di lievito per dolci (16 g)
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
• 1 limone (succo e scorza)
• Un pizzico di sale

Preparazione 👩‍🍳

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