❄️ Sneeuwdouche met 250 g magere kwarkblanc – bereid in 3 minuten!
Inleiding:
Zin in iets verfrissends, gezonds en verrassend lichts?
Dan is de sneeuwdouche met magere kwarkblanc precies wat je zoekt!
Dit recept combineert de romige frisheid van magere kwark met een vleugje zoet en luchtige textuur – klaar in slechts 3 minuten.
Perfect als ontbijt, lichte lunch of gezond dessert.
Wat is een “sneeuwdouche”?
De naam klinkt winters, maar dit gerecht is juist heerlijk verfrissend.
Het verwijst naar de luchtige, schuimige structuur van koude magere kwark, opgeklopt tot een zachte, sneeuwwitte massa.
Ideaal om af te koelen op warme dagen of als voedzame snack na het sporten.
Ingrediënten (voor 1 portie):
- 250 g magere kwarkblanc
- 1 eetlepel honing of agavesiroop
- 1 theelepel vanille-extract (optioneel)
- Een snufje kaneel of geraspte citroenschil voor extra frisheid
- Een handvol vers fruit (bessen, mango, appel of kiwi)
