🍝🔥 Romige Cajun Spaghetti met Spinazie en Tomaat
Deze romige Cajun spaghetti is kruidig, zacht en vol smaak.
De combinatie van pittige Cajunkruiden, frisse tomaat en romige saus maakt dit gerecht onweerstaanbaar.
En het mooiste: het staat in minder dan 30 minuten op tafel!
Ingrediënten 📋
- 300 g spaghetti
- 2 eetlepels olijfolie
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 ui, gesnipperd
- 1 rode paprika, in reepjes
- 100 g verse spinazie
- 150 g cherrytomaten, gehalveerd
- 200 ml kookroom of slagroom
- 1 theelepel Cajunkruiden (meer naar smaak)
- 50 g Parmezaanse kaas (geraspt)
- Zout en peper naar smaak
- Optioneel: 150 g kipfilet of garnalen
