🥔 Nadat ik dit geproefd heb, eet ik nooit meer anders dan aardappelen!
Deze romige knoflook-aardappelschotel is zacht van binnen, goudbruin van boven en
boordevol smaak. Een ultiem gerecht dat altijd indruk maakt en heerlijk comfort food biedt.
Ingrediënten 📋
- 1 kg aardappelen (vastkokend)
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 250 ml slagroom of kookroom
- 100 ml melk
- 100 g geraspte kaas (bijv. Gruyère of Emmentaler)
- 2 eetlepels boter
- Zout, peper en nootmuskaat naar smaak
