Mascarpone & Kersen Bûche à la Kinder Schoko-Bons: Zekerheid van Zoetheid en Verwennerij
Inleiding
Deze bûche combineert de romige rijkdom van mascarpone met het frisse van kersen en het onweerstaanbare van Kinder Schoko-Bons.
Het resultaat is een feestelijk dessert dat zowel visueel aantrekkelijk als hemels lekker is.
Perfect voor speciale gelegenheden, verjaardagen of gewoon om jezelf te verwennen met een elegante zoete traktatie.
Ingrediënten
Biscuit
- 4 eieren
- 100 g suiker
- 100 g bloem
- 1 tl vanille-extract
- Snufje zout
Mascarponecrème
- 250 g mascarpone
- 200 ml slagroom
- 50 g poedersuiker
- 1 tl vanille-extract
Vulling en decoratie
- 200 g kersen (vers of uit de diepvries, ontpit)
- 6–8 Kinder Schoko-Bons, grof gehakt
- Extra Schoko-Bons en kersen voor garnering
- Poedersuiker voor decoratie
