Hartige Bladerdeeghapjes met Worst, Mozzarella en Olijf 🥐🧀🫒
Een Heerlijke Traktatie voor Ontbijt of Borrel!
Inleiding
Zin in iets hartigs dat er feestelijk uitziet, snel klaar is en altijd in de smaak valt?
Deze hartige bladerdeeghapjes met worst, mozzarella en olijf zijn de perfecte keuze!
Ze combineren het knapperige van bladerdeeg met de smeuïgheid van gesmolten kaas,
het zoute van olijven en het hartige van worst – een onweerstaanbare combinatie.
Ideaal voor een ontbijt, brunch, borrel of feestelijke gelegenheid.
Je kunt ze in een handomdraai maken met slechts een paar ingrediënten,
en ze zijn heerlijk warm of op kamertemperatuur.
Een echte crowdpleaser die er bovendien prachtig uitziet op tafel!
Ingrediënten (voor ca. 12 hapjes)
- 1 rol bladerdeeg (rechthoekig of rond)
- 6 kleine worstjes (zoals cocktailworstjes of knakworstjes)
- 100 g mozzarella, in kleine stukjes of plakjes
- 6–8 groene of zwarte olijven, in ringetjes
- 1 ei, losgeklopt (voor het bestrijken)
- 1 theelepel Italiaanse kruiden of oregano
- Optioneel: een snufje chilivlokken of geraspte Parmezaanse kaas
