Nieuwe titel: De Ultieme 30-Minuten Eenpansschotel met Worst en Gehakt
Inleiding: Snel, Simpel en Smaakvol
Na een lange werkdag is er niets fijner dan een maaltijd die bijna zichzelf kookt. Deze eenpansschotel combineert de hartige smaak van rundergehakt met de rokerige bite van worst, allemaal in één pan. Het is het ultieme comfort food dat niet alleen tijd bespaart op het koken, maar ook op de afwas!
Door het gebruik van verse groenten en een romige tomatensaus creëer je een rijke maaltijd die zowel kinderen als volwassenen heerlijk vinden. Binnen een half uur staat deze dampende schotel op tafel.
Ingrediënten: Wat heb je nodig?
- **400 g** rundergehakt
- **300 g** worst (bijv. rookworst, knakworst of saucijzen in plakjes)
- **1** grote ui, gesnipperd
- **2** teentjes knoflook, fijngehakt
- **1** rode paprika, in blokjes
- **400 g** tomatenblokjes (uit blik)
- **2 eetlepels** tomatenpuree
- **200 ml** runderbouillon
- **100 ml** kookroom of crème fraîche
- **Kruiden:** 1 el paprikapoeder, zout en peper naar smaak, en verse peterselie voor de garnering
- **Olie of boter** om in te bakken
