Ny tittel: Gammeldags Favorittsalat: Kremet Kylling, Mais og Egg (90-talls Klassiker)
Introduksjon: Den Tidløse Salaten
Denne salaten, populær på koldtbord og i lunsjbokser på 90-tallet, er kjent for sin enkle, men tilfredsstillende kombinasjon av milde smaker og kremet konsistens. Hovedingrediensene er kokt kylling, mais og egg, bundet sammen av en majonesbasert dressing og toppet med frisk, grønn løk for kontrast. Den er rask å sette sammen, spesielt hvis du bruker ferdig grillet kylling.
Ingredienser: Base og Dressing
Til Salaten (4 porsjoner):
- 300 g Kokt eller stekt kylling (kuttet i terninger).
- **3** Hardkokte egg (kuttet i terninger).
- **1 boks (ca. 280 g)** Maiskorn (avrent).
- **1/2** Agurk (valgfritt, kuttet i små terninger, for friskhet).
- 1 dl Vårløk (finhakket, til pynt).
Til Dressingen:
- 2 dl Lettmajones eller rømme.
- **1 ss** Sennep (mild, f.eks. Dijon eller søt).
- **1/2 ts** Salt.
- **1/4 ts** Pepper.
- **1 ts** Sitronsaft (valgfritt).
