Fylt butterdeig

 

 

Ny tittel: Fylt Butterdeig: Luftige Kremsnitter Med Fløyelsmyk Vaniljekrem

Introduksjon: Elegant og Enkelt

Disse deilige, fylte butterdeigsputene er overraskende enkle å lage, spesielt når du bruker ferdigkjøpt butterdeig. Hemmeligheten ligger i å bake butterdeigen til den er gyllen og luftig, og deretter fylle den med en tykk, silkemyk vaniljekrem eller pisket krem. Resultatet er en elegant konfekt, perfekt til kaffe eller som dessert.

Ingredienser: Deig og Kremfyll

Til Butterdeigen (ca. 10 snitter):

  • 1 pakke (ca. 400 g) Ferdigkjøpt butterdeig (fryst eller fersk).
  • **1** Egg (pisket, til pensling).
  • **Melis** (til dryss).

Til Fyllet (Vaniljekrembasert):

  • **3 dl** Kald fløte (35%).
  • **2 ss** Melis.
  • **1 ts** Vaniljesukker eller vaniljeekstrakt.
  • 1.5 dl Ferdigkjøpt eller hjemmelaget vaniljekrem (Custard) (valgfritt, for ekstra tykkelse).

Instruksjoner: Stek og Fyll