Frambozenstam, Chantilly & Mascarpone: Een Fruitig en Luchtig Genot
Inleiding
Deze frambozenstam met Chantilly en mascarpone is een elegant dessert dat fruitig en luchtig tegelijk is.
De combinatie van zoete frambozen, romige mascarpone en luchtige slagroom maakt het een onweerstaanbare traktatie.
Perfect voor feestjes, brunches of een speciale gelegenheid.
Ingrediënten
Basis
- 1 rol bladerdeeg of kant-en-klare biscuitrol
- 250 g frambozen (vers of diepvries)
Chantilly & Mascarpone
- 250 ml slagroom
- 2 el poedersuiker
- 250 g mascarpone
- 1 tl vanille-extract
Decoratie
- Verse frambozen
- Poedersuiker
- Eventueel muntblaadjes
