Droomtaart 🎂✨
Het Recept voor de Lekkerste Taart Die Ik Ooit Heb Gegeten!
Inleiding
Deze Droomtaart doet haar naam alle eer aan – zacht, romig, luchtig en onweerstaanbaar lekker.
Elke hap smelt op je tong dankzij de perfecte balans tussen een smeuïge cakebodem, romige vulling en een fluweelzachte topping.
Het is niet zomaar een taart, maar een waar feestje voor je smaakpapillen!
Ideaal voor verjaardagen, feestdagen of gewoon om jezelf te verwennen.
Makkelijk te maken, maar met een resultaat dat smaakt alsof het van een professionele bakker komt.
Dit is écht de lekkerste taart die je ooit zult eten – beloofd!
Ingrediënten (voor 1 taart van Ø 24 cm)
Voor de cakebodem:
- 200 g bloem
- 150 g suiker
- 3 eieren 🥚
- 120 ml zonnebloemolie of gesmolten boter 🧈
- 100 ml melk 🥛
- 1 zakje bakpoeder (16 g)
- 1 theelepel vanille-extract 🌿
- Snufje zout 🧂
Voor de romige vulling:
- 250 g mascarpone 🧀
- 200 ml slagroom 🥛
- 2 eetlepels poedersuiker
- 1 theelepel vanille-extract 🌿
- Optioneel: 2 eetlepels lemon curd of fruitpuree voor een frisse twist 🍋
Voor de topping:
- 100 g witte chocolade, gesmolten 🍫
- Vers fruit naar keuze (aardbeien, frambozen, bosbessen) 🍓🫐
- Poedersuiker voor decoratie ✨
