Cake Camembert & Lardons — Le Cake Rustique et Gourmand
Inleiding
Deze hartige cake combineert de rijke, romige smaak van Camembert met krokante lardons en een zachte, luchtige textuur.
Perfect voor een gezellige lunch, aperitief of als bijgerecht bij een salade. Het recept is eenvoudig, snel en levert een heerlijke rustieke cake die zowel warm als op kamertemperatuur geserveerd kan worden.
Ingrediënten
- 200 g bloem
- 4 eieren
- 80 g gesmolten boter
- 100 ml melk
- 200 g Camembert, in blokjes gesneden
- 100 g lardons of spekblokjes
- Zout en peper naar smaak
- Optioneel: een snufje nootmuskaat
