Boterkoekjes – Malse, Makkelijke Koekjes die Altijd Lukken
Inleiding
Boterkoekjes zijn klassieke, zachte en romige koekjes die iedereen lekker vindt. Ze zijn eenvoudig te maken, hebben weinig ingrediënten nodig en lukken altijd. Perfect voor bij de koffie, thee of gewoon als zoete traktatie tussendoor.
In dit artikel laten we stap voor stap zien hoe je deze boterkoekjes maakt, inclusief ingrediënten, instructies, tips, variaties en serveeraanwijzingen.
Ingrediënten
Voor ongeveer 20 koekjes
- 200 g boter, op kamertemperatuur
- 150 g suiker
- 1 zakje vanillesuiker (8 g)
- 1 ei
- 250 g bloem
- 1/2 theelepel bakpoeder
- Snufje zout
- Optioneel: hagelslag, chocolade of noten voor topping
