Ny tittel: Blomkål Med Kjøttboller i Kremet Karri – Rask Gryterett
Introduksjon: Smakfullt og Næringsrikt
Denne retten kombinerer milde, sunne blomkålbuketter med saftige kjøttboller i en fyldig, kremet saus med karri. Dette er en rett som er rask å lage, og som passer perfekt for å få i seg ekstra grønnsaker. Karrien gir en varm, asiatiskinspirert smak som løfter den enkle blomkålen og kjøttbollene til et nytt nivå av hverdagsmat.
Ingredienser: Hovedingredienser og Saus
Til Hovedretten (4 porsjoner):
- 1 pose (ca. 400 g) Ferdigstekte kjøttboller (eller hjemmelagde).
- 1 stort Blomkålhode (kuttet i middels store buketter).
- **1** Løk (finhakket).
- **2 ss** Olje eller smør.
Til Karri-sausen:
- 2 ss Karripulver.
- **1 ss** Hvetemel.
- 4 dl Kyllingkraft eller buljong.
- 2 dl Fløte (lett- eller matfløte).
- **1 ts** Dijonsennep (valgfritt, for dybde).
- **Salt og Pepper** til smak.
