🔥 Bang Bang Kip – Krokant, Pittig & Onweerstaanbaar! 🔥
Deze Bang Bang Kip is heerlijk krokant van buiten en sappig van binnen, met een pittig-romige saus die verslavend lekker is.
De perfecte mix van crunch, spice en een vleugje zoet — ideaal voor doordeweeks, een borrelavond of om gasten te verrassen!
Ingrediënten 📋
Voor de kip:
- 500 g kipfilet, in hapklare stukjes
- 100 g maïzena
- 100 g bloem
- 1 theelepel zout
- 1/2 theelepel zwarte peper
- 1/2 theelepel knoflookpoeder
- 2 eieren
- Olie om te frituren of te bakken
Voor de Bang Bang-saus:
- 3 eetlepels mayonaise
- 2 eetlepels zoete chilisaus
- 1 eetlepel Sriracha (meer of minder naar smaak)
- 1 theelepel honing of suiker
- 1 theelepel limoensap (optioneel, voor frisheid)
