Aardbeien Charlotte met Mascarpone Crème 🍓
Inleiding
Deze Aardbeien Charlotte met Mascarpone Crème is een elegant en luchtig dessert, perfect voor feestjes, verjaardagen of een zomerse gelegenheid.
Met zachte lange vingers, romige mascarpone en verse, sappige aardbeien creëer je een dessert dat zowel mooi oogt als heerlijk smaakt.
Ingrediënten
- 200 g lange vingers
- 500 g verse aardbeien, gewassen en in plakjes
- 250 g mascarpone
- 200 ml slagroom
- 50 g poedersuiker
- 1 tl vanille-extract
- Optioneel: aardbeienjam of gelei voor een glanslaag
