🍓 Aardbeien Charlotte met Mascarpone Crème
Inleiding
Deze Aardbeien Charlotte combineert zachte lange vingers met een romige mascarpone crème en verse, sappige aardbeien. Het resultaat is een elegant en fris dessert dat indruk maakt op elke gast. Perfect voor feestdagen, verjaardagen of een zomerse lunch! 🌸✨
Ingrediënten
- 200 g lange vingers
- 500 g verse aardbeien
- 250 g mascarpone
- 250 ml slagroom
- 50 g poedersuiker
- 1 theelepel vanille-extract
- Optioneel: aardbeienjam of coulis voor extra smaak
- Versieringen: muntblaadjes of poedersuiker
