Aardbei-witte chocolade Tiramisu
Inleiding
Deze Aardbei-witte chocolade Tiramisu combineert de zoetheid van witte chocolade met de frisse smaak van aardbeien voor een elegant en romig dessert.
Perfect voor feestelijke gelegenheden, brunches of als afsluiting van een diner.
Een onweerstaanbare traktatie voor liefhebbers van fruit en chocolade.
Ingrediënten
Tiramisucrème
- 250 g mascarpone
- 200 ml slagroom
- 50 g poedersuiker
- 100 g witte chocolade, gesmolten
- 1 tl vanille-extract
Biscuitlaag
- 12-15 lange vingers
- 100 ml aardbeiensap of aardbeienlikeur
Vulling
- 200 g verse aardbeien, in stukjes
Decoratie
- Enkele aardbeien, in plakjes
- Geraspte witte chocolade
