Tiramisu-bonbons à la truffel — feestelijke, smeltende hapjes
Inleiding
Tiramisu-bonbons à la truffel zijn kleine, verfijnde lekkernijen die smelten in de mond en een intens aroma van koffie en cacao combineren. Ideaal voor de feestdagen of als elegant dessert na een diner.
Ingrediënten
- 300 g lange vingers
- 200 g mascarpone
- 2 eetlepels honing
- 2 eetlepels sterke koffie, afgekoeld
- 2 eetlepels cacaopoeder, voor bestrooien
- Optioneel: chocolade- of truffelstukjes voor garnering
Tip: Gebruik verse mascarpone en goede kwaliteit koffie voor een optimale smaak en textuur.
