Snel en Romig Cakeje met 3 Soorten Yoghurt — Licht en Luchtig
Inleiding
Dit snelle en romige cakeje combineert drie soorten yoghurt met eieren, suiker en een lichte bloem- en maïzena-basis voor een luchtige en zachte structuur.
Perfect voor een snel dessert, ontbijt of brunch. Dankzij de yoghurt blijft het cakeje heerlijk smeuïg en licht verteerbaar.
Ingrediënten
- 3 natuurlijke yoghurts (ongeveer 375 g totaal)
- 2 eieren
- 120 g suiker
- 40 g bloem
- 1 eetlepel maïzena
- Optioneel: vanille-extract of citroenrasp voor extra smaak
