Gevulde Eieren met Zalmmousse 🥚🎅
Inleiding
Deze gevulde eieren met zalmmousse zijn een verfijnd, licht en fris voorgerecht, perfect voor Kerstmis of andere feestelijke gelegenheden.
De romige zalmmousse combineert prachtig met de zachte eieren en een vleugje citroen voor een frisse toets.
Ingrediënten
- 6 eieren
- 200 g gerookte zalm
- 100 g roomkaas
- 1 eetlepel citroensap
- Zout en peper naar smaak
- Optioneel: verse dille of bieslook voor garnering
