🎄 Mannele Alsacien – De Kleine Magische Mannetjes van Sint-Nicolaas ✨ 👨‍🍳 Zachte, goudbruine en té schattige brioches… een onmisbaar feestgerecht in de Elzas!

 

 

Mannele Alsacien – Kleine Magische Mannetjes van Sint-Nicolaas 🎄✨

Inleiding

De Mannele Alsacien zijn zachte, goudbruine en onweerstaanbaar schattige briochemannetjes.
Een traditionele lekkernij uit de Elzas, vooral populair tijdens Sint-Nicolaas. Perfect om het feestelijk ontbijt of de brunch op te vrolijken!

Ingrediënten

  • 600 g bloem
  • 300 ml lauwe melk
  • 60 g zachte boter
  • 60 g suiker
  • 1 zakje droge gist (7 g)
  • 1 snufje zout
  • 1 ei (voor bestrijken)

Instructies