Thaise Garnalensalade 🥗🌶️
Inleiding
Deze Thaise garnalensalade is een frisse en pittige maaltijd of voorgerecht boordevol smaak.
De combinatie van sappige garnalen, knapperige wortel en komkommer, en aromatische kruiden zoals munt en koriander
geeft een lichte en gezonde salade. De zoetzure dressing met limoensap, sojasaus en honing maakt het gerecht compleet.
Ingrediënten 🛒
- 200 g garnalen 🍤
- 1 geraspte wortel 🥕
- 1/2 komkommer 🥒
- Een paar blaadjes munt en koriander 🌿
- 1 eetlepel sojasaus 🥢
- 1 eetlepel limoensap 🍋
- 1 theelepel honing 🍯
- Zoete of hete paprika (optioneel) 🌶️
