Alcoholvrije Tiramisu-Ijstaart: Het Snelle Kerstdessert dat Iedereen Lekker Vindt!
Inleiding
Deze alcoholvrije tiramisu-ijstaart is het perfecte dessert voor de feestdagen: romig, luchtig en helemaal zonder alcohol, zodat jong en oud ervan kunnen genieten. Met laagjes mascarpone, zachte koekjes en een vleugje koffie is dit dessert zowel elegant als eenvoudig te maken. Ideaal voor een snelle bereiding en toch een showstopper op je kersttafel.
Ingrediënten
- 250 g mascarpone
- 200 ml slagroom
- 2 eieren (dooiers en eiwitten gescheiden)
- 80 g suiker
- 1 tl vanille-extract
- 200 g lange vingers
- 200 ml sterke koffie, afgekoeld
- 2 el cacaopoeder voor decoratie
- Eventueel chocoladevlokken voor garnering
