Gevulde Eieren met Gerookte Zalmmousse 🥚🐟
Inleiding
Deze gevulde eieren met gerookte zalmmousse zijn een elegant en smaakvol aperitief of borrelhapje. De zachte, romige zalmmousse combineert perfect met de subtiele smaak van hardgekookte eieren, waardoor een verfijnde en feestelijke traktatie ontstaat die indruk maakt op je gasten.
Ingrediënten
- 6 hardgekookte eieren
- 100 g gerookte zalm
- 50 g roomkaas
- 1 tl citroensap
- 1 tl dille, fijngehakt
- Zout en peper naar smaak
- Optioneel: extra dille of bieslook voor garnering
