Bûche Gourmande Mascarpone & Framboises Zonder Bakken 🍓🍰
Inleiding
Deze bûche gourmande met mascarpone en frambozen is een heerlijk fris en romig dessert dat zonder oven kan worden gemaakt. Perfect voor feestdagen of speciale gelegenheden, met een combinatie van zachte mascarpone, zoete frambozen en een krokante bodem die iedereen zal verrassen. Licht, elegant en onweerstaanbaar!
Ingrediënten
- 250 g mascarpone
- 200 ml slagroom
- 50 g poedersuiker
- 1 tl vanille-extract
- 200 g frambozen (vers of diepvries)
- 1 rol lange vingers of biscuitjes
- 2 el frambozenjam
- Optioneel: poedersuiker voor decoratie
