Zoute Bûche Mimosa Eieren & Tonijn: Een Fris Idee voor de Borrel 🥚🐟
Inleiding
Deze zoute bûche met mimosa-eieren en tonijn is een fris en smakelijk aperitiefgerecht, perfect voor borrels of feestelijke gelegenheden. De zachte textuur van het ei gecombineerd met de hartige smaak van tonijn en een vleugje romige vulling maakt het een echte smaakmaker op de borreltafel.
Ingrediënten
- 6 hardgekookte eieren
- 1 blik tonijn op olie, uitgelekt
- 150 g roomkaas of mayonaise
- 1 tl mosterd
- 1 el citroensap
- 1 el bieslook of peterselie, fijngehakt
- Zout en peper
- 1 grote tortilla of dunne pannenkoek
