Gratin de Coquillettes met Raclette en Gehakt: Een Troostrijk en Smaakvol Gerecht 🧀🍝🥩
Inleiding
Dit gratinrecept combineert zachte coquillettes met hartig gehakt en gesmolten raclettekaas.
Het resultaat is een troostrijk en smaakvol gerecht dat perfect is voor koude dagen of een gezellig familiediner.
Romig, kaasachtig en makkelijk te bereiden!
Ingrediënten
- 250 g coquillettes (kleine pasta)
- 200 g gehakt (rund of half-om-half)
- 150 g raclettekaas, in plakjes
- 1 ui, fijngesnipperd
- 1 teentje knoflook, fijngehakt
- 200 ml room
- 1 eetlepel boter
- Zout en peper naar smaak
- Verse peterselie voor garnering (optioneel)
