Courgettefriet met Parmezaan: knapperig en licht zonder frituren 🧀🥒

Courgettefriet met Parmezaan: Knapperig en Licht zonder Frituren 🧀🥒

Inleiding

Deze courgettefriet met Parmezaan is een gezonde en knapperige snack of bijgerecht dat helemaal zonder frituren kan worden bereid.
Licht, smaakvol en met een vleugje kaas, ideaal voor een snelle en verantwoorde maaltijd of borrelhap.

Ingrediënten

  • 2 middelgrote courgettes, in frietjes gesneden
  • 50 g geraspte Parmezaanse kaas
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 theelepel knoflookpoeder
  • Zout en peper naar smaak
  • Verse kruiden (bijv. tijm of rozemarijn) voor garnering

Instructies