Tiramisu Zwarte Woud — Het Heerlijke en Elegante Dessert 🍫🍒
Inleiding
Deze Tiramisu Zwarte Woud combineert de klassieke romigheid van tiramisu met de intense smaken van de Zwarte Woud: chocolade, kersen en een vleugje likeur.
Het resultaat is een elegant, feestelijk dessert dat zowel indrukwekkend oogt als onweerstaanbaar smaakt. Perfect voor speciale gelegenheden of een luxe afsluiting van een diner.
Ingrediënten
- 250 g lange vingers (savoiardi)
- 400 g mascarpone
- 3 eieren, gescheiden
- 100 g suiker
- 200 ml slagroom
- 150 g zwarte chocolade, geraspt of in stukjes
- 200 g kersen (vers of uit blik, uitgelekt)
- 2 eetlepels kersenlikeur (optioneel)
- Koffie of espresso, afgekoeld, om de lange vingers in te dopen
- Cacaopoeder, voor bestrooien
