Frambozenmacarons met witte chocolade ganache: eenvoudig en heerlijk recept!
Inleiding
Deze frambozenmacarons met witte chocolade ganache zijn een perfecte combinatie van zoet, fruitig en romig.
Met hun knapperige buitenkant en zachte vulling zijn ze ideaal voor feestjes, speciale gelegenheden of gewoon om jezelf te verwennen.
Een elegant dessert dat zowel visueel als smaakvol indruk maakt.
Ingrediënten
- 100 g amandelmeel
- 100 g poedersuiker
- 2 eiwitten
- 30 g kristalsuiker
- 100 g witte chocolade
- 50 ml room
- 50 g frambozen, vers of bevroren
- Snufje zout
