Croque-Monsieur op opnieuw bewerkt met geitenkaas en spekjes – Romig en hartig
Inleiding
Deze Croque-Monsieur met geitenkaas en spekjes is een heerlijke twist op de klassieke Franse tosti.
Met romige geitenkaas, knapperige spekjes en goudbruin brood is het een smaakvol gerecht dat ideaal is voor lunch, brunch of een snelle maaltijd.
Ingrediënten
- 4 sneetjes wit of bruin brood
- 100 g geitenkaas
- 4-6 plakjes gerookt spek
- 2 el boter
- 2 el bechamelsaus (optioneel voor extra romigheid)
- Peper en eventueel tijm naar smaak
- Optioneel: Dijonmosterd voor een extra smaakdimensie
