Hartige taart met courgette, ham en mozzarella: zacht en heerlijk 🌿
Inleiding
Deze hartige taart met courgette, ham en mozzarella is een heerlijk en zacht gerecht dat perfect past bij lunch, brunch of als onderdeel van een diner.
Met romige vulling, zachte courgette en gesmolten mozzarella is het een smaakvolle traktatie voor het hele gezin.
Ingrediënten
- 1 rol bladerdeeg of hartige taartdeeg
- 2 middelgrote courgettes, in dunne plakjes
- 150 g ham, in reepjes
- 150 g mozzarella, in blokjes
- 3 eieren
- 200 ml slagroom of kookroom
- 2 el olijfolie
- Peper en zout naar smaak
- Verse kruiden zoals basilicum of tijm
