Knapperige Ham- en Spinaziecroissants 🥐🥬🍖
Makkelijk, Hartig en Overheerlijk!
Inleiding
Deze knapperige ham- en spinaziecroissants zijn het perfecte hartige hapje voor elk moment van de dag.
De combinatie van romige spinazie, zoute ham en gesmolten kaas, verpakt in een luchtig croissantdeeg,
maakt ze onweerstaanbaar lekker.
Ze zijn ideaal als lunch, brunch, borrelhapje of snelle avondmaaltijd.
Bovendien zijn ze eenvoudig te maken en staan ze binnen 20 minuten op tafel.
Serveer ze warm, rechtstreeks uit de oven, voor die heerlijke krokante textuur!
Ingrediënten (voor 8 croissants)
- 1 rol vers croissantdeeg (uit de koeling) 🥐
- 100 g ham (plakjes of reepjes) 🍖
- 100 g verse spinazie (of diepvries, goed uitgelekt) 🥬
- 80 g geraspte kaas (bijv. mozzarella of Emmentaler) 🧀
- 1 teentje knoflook, fijngehakt 🧄
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 eidooier (voor bestrijken) 🥚
- Zout en peper naar smaak 🧂
- Optioneel: sesamzaadjes of geraspte Parmezaan voor afwerking ✨
