🥚🌯 Je zult versteld staan van het resultaat als je eieren op de tortilla giet! – Eenvoudige en Heerlijke Tortillarecepten
Dit eenvoudige recept combineert de zachtheid van eieren met de knapperige bite van een tortilla.
In een paar minuten maak je een voedzame en smaakvolle maaltijd — perfect voor elk moment van de dag!
Ingrediënten 📋
- 2 tortilla’s (middelgroot)
- 3 eieren
- 50 g geraspte kaas (cheddar, mozzarella of een mix)
- 1 kleine tomaat, in blokjes
- 1 handje spinazie (of rucola)
- Zout en peper naar smaak
- 1 eetlepel olijfolie of boter
