🥮 Pastéis de Nata – Portugese Custardtaartjes
Deze Portugese gebakjes combineren een knapperige bladerdeegbodem met een romige custardvulling.
Perfect als zoete traktatie bij de koffie of thee, en onweerstaanbaar vers uit de oven!
Ingrediënten 📋
- 1 rol bladerdeeg
- 250 ml volle melk
- 150 g suiker
- 30 g bloem
- 4 eidooiers
- 1 theelepel vanille-extract
- Schil van 1 citroen (alleen de gele schil, geen wit)
- 1 kaneelstokje
