Vanille-custardroomvierkantjes

 

🍮 Vanille-custardroomvierkantjes

Deze vanille-custardroomvierkantjes zijn fluweelzacht van binnen en heerlijk krokant van buiten.
Met een rijke custardlaag en een knapperige bodem zijn ze perfect als dessert of bij de koffie.

Ingrediënten 📋

Voor de custard:

  • 500 ml volle melk
  • 100 g suiker
  • 3 eidooiers
  • 40 g maïzena
  • 1 theelepel vanille-extract of 1 vanillestokje
  • 30 g boter

Voor de opbouw:

  • 1 rol bladerdeeg (rechthoekig)
  • Poedersuiker, voor bestrooien

Bereiding 👩‍🍳