🍫 Recept: Chocoladeballetjes met dadels en hazelnoten
Deze chocoladeballetjes zijn een perfecte combinatie van zoete dadels, romige chocolade en knapperige hazelnoten.
Ideaal als gezond(er) tussendoortje, feestelijke traktatie of snack bij de koffie.
En dankzij de dadels en suikervrije chocolade zijn ze ook een mooie optie voor wie minder geraffineerde suiker wil gebruiken.
Ingrediënten 📋
- 150 g dadels, 15 minuten geweekt in koud water
- 60 g zoetstofkoekjes, verkruimeld
- 3 eetlepels cacaopoeder
- 1 snufje zout
- 100 ml melk
- 30 ml plantaardige olie
- 60 g hazelnoten, grof gehakt
- 60 g suikervrije pure chocolade
- 110 g suikervrije witte chocolade
