🧀 Herfstboterfluit: Butternut en Gesmolten Kaas
Inleiding
Deze herfstboterfluit combineert zachte butternutpompoen met smeuïge, gesmolten kaas in een heerlijk knapperig deeg. Perfect als hartig tussendoortje, lunch of borrelhapje! 🍂✨
Ingrediënten
- 250 g bladerdeeg of hartig deeg
- 200 g butternutpompoen, geschild en in kleine blokjes
- 150 g geraspte kaas (bijv. Gruyère of Emmentaler)
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 teentje knoflook, fijngehakt
- Zout en peper naar smaak
- 1 ei, losgeklopt (voor het bestrijken van het deeg)
- Optioneel: verse tijm of rozemarijn voor extra smaak
