Boudin Blanc met Roquefort – Feestelijk en Verfijnd
Inleiding
Boudin blanc met Roquefort is een elegant gerecht dat de zachte textuur van witte worst combineert met de uitgesproken smaak van blauwe kaas.
De romige saus en knapperige garnering maken het een ideaal gerecht voor feestelijke diners of speciale gelegenheden.
Het is eenvoudig te bereiden, maar straalt luxe en verfijning uit, perfect om indruk te maken op gasten.
Ingrediënten
- 4 witte bloedworsten
- 100 g Roquefort
- 150 ml volle vloeibare room
- 25 g boter
- Snufje zwarte peper
- Optioneel: gehakte walnoten of hazelnoten voor garnering 🌰
