🥚 Gevulde eieren met zalmmousse 🎅

 

Gevulde Eieren met Zalmmousse 🥚🎅

Inleiding

Deze gevulde eieren met zalmmousse zijn een verfijnd, licht en fris voorgerecht, perfect voor Kerstmis of feestelijke diners.
De combinatie van romige zalmmousse, zacht ei en een vleugje citroen zorgt voor een elegante en smaakvolle start van je maaltijd.

Ingrediënten (voor 4-6 personen)

  • 6 eieren 🥚
  • 200 g gerookte zalm 🐟
  • 100 g roomkaas 🧀
  • 1 eetlepel citroensap 🍋
  • Zout en peper naar smaak 🧂
  • Optioneel: dille of bieslook voor garnering 🌿

Instructies