🍠 Geroosterde Zoete Aardappelen met Geitenkaas en Honing
Inleiding
Deze geroosterde zoete aardappelen met geitenkaas en honing zijn een eenvoudig, kleurrijk en heerlijk zoet-zout gerecht.
De romige geitenkaas, de warme honing en de zachte zoete aardappel zorgen voor een perfecte balans.
Ideaal als licht hoofdgerecht, bijgerecht of feestelijke toevoeging aan de tafel.
Ingrediënten
- 4 middelgrote zoete aardappelen 🍠
- 150 g geitenkaas (rol of verse geitenkaas) 🧀
- 3 eetlepels honing 🍯
- 2 eetlepels olijfolie
- Zout en peper naar smaak 🧂
- Een handje walnoten of pecannoten (optioneel) 🌰
- Verse tijm of rozemarijn (optioneel) 🌿
