<!doctype html>
Pasta met kip en romige Boursin-saus — romig en heerlijk
Inleiding
Dit romige pastagerecht met kip en Boursin-saus is een echte familiefavoriet. De combinatie van zachte pasta, sappige kipfilet en een romige Boursin-saus maakt het een snel en eenvoudig gerecht dat iedereen zal waarderen.
Ingrediënten
- 220 g pasta (bijv. penne of fusilli)
- 350 g kipfilet, in blokjes gesneden 🍗
- 1 ui, gesnipperd 🧅
- 100 ml witte wijn 🍷
- 200 g Boursin (roomkaas met kruiden) 🧀
- 100 ml kookroom of slagroom
- 1 eetlepel olijfolie
- Zout en peper naar smaak
- Optioneel: verse kruiden zoals peterselie of bieslook
Tip: Gebruik kip van goede kwaliteit en verse Boursin voor een optimale smaak.
