Tips om aardappelen vers te houden: 3 tips om uitlopen te voorkomen

 

🥔 Tips om aardappelen vers te houden: 3 manieren om uitlopen te voorkomen

Aardappelen zijn een basisingrediënt in bijna elke keuken.
Maar vaak merk je dat ze beginnen te ontkiemen of zacht worden.
Met deze eenvoudige tips houd je je aardappelen langer vers en stevig.

1. Bewaar op een koele, donkere plek 🌑

Aardappelen houden niet van licht en warmte.
Door ze te bewaren op een koele, droge en donkere plek (zoals een kelder, voorraadkast of speciale aardappelbox)
vertraag je het ontkiemingsproces.
Bewaar ze niet in de koelkast: kou kan de smaak en structuur veranderen.

2. Houd aardappelen en uien gescheiden 🧅