Romeo & Julie Dessert – Een Romantisch Dessertbord vol Zoete Harmonie
Inleiding
Liefde op het eerste gezicht… maar dan op een bord! 💕
Het Romeo & Julie-dessertfat is geïnspireerd op de klassieke combinatie van zoet en fris, romig en fruitig –
een dessert dat perfect in balans is, net als de legendarische geliefden waar het zijn naam aan ontleent.
Dit dessertbord brengt verschillende smaken samen tot één romantisch geheel, ideaal om te delen met iemand speciaal.
Denk aan romige mascarponecrème, frisse aardbeien, een vleugje chocolade en een toets van vanille.
Het resultaat is een elegant en verfijnd dessert dat eenvoudig te bereiden is, maar eruitziet alsof het rechtstreeks uit een restaurant komt.
Perfect voor Valentijnsdag, een diner voor twee of een speciale gelegenheid.
Ingrediënten (voor 2 personen)
- 100 g mascarpone
- 100 ml slagroom
- 2 eetlepels poedersuiker
- 1 theelepel vanille-extract
- 100 g verse aardbeien (of frambozen)
- 50 g pure chocolade (of melkchocolade, naar voorkeur)
- 2 eetlepels frambozencoulis of aardbeiensaus
- 1 theelepel honing
- 1 takje munt (voor garnering)
- Optioneel: enkele kleine koekjes of biscuitjes voor extra crunch
