Vanille-Kwarktaart – Romig, Luchtig en Heerlijk 🍰
Inleiding
Een vanille-kwarktaart is een klassiek dessert dat geliefd is bij jong en oud. Romig, licht en vol van smaak, ideaal als afsluiter van een maaltijd of bij de koffie.
In dit artikel laten we je stap voor stap zien hoe je deze heerlijke kwarktaart maakt, inclusief ingrediënten, instructies, tips en variaties.
Ingrediënten
Voor een taart van 24 cm diameter
- 200 g digestive koekjes
- 100 g boter, gesmolten
- 500 g magere kwark
- 250 g roomkaas
- 200 ml slagroom
- 100 g suiker
- 2 theelepels vanille-extract
- 6 blaadjes gelatine of 1 zakje gelatinepoeder
- Optioneel: vers fruit voor decoratie
