- De basis mengen: Meng in een kom de pindakaas, honing (of siroop) en vanille tot een glad geheel.
- De crunch toevoegen: Voeg de chocolade Rice Krispies toe en roer voorzichtig tot alles goed gemengd is en de korrels bedekt zijn met het pindakaasmengsel.
- Balletjes vormen: Rol met je handen kleine balletjes (ongeveer 2–3 cm in diameter).
Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat. - Koelen: Zet de balletjes 30 minuten in de koelkast zodat ze stevig worden.
- Met chocolade bedekken: Smelt de chocolade au bain-marie of in de magnetron.
Dompel de pindakaasballen in de gesmolten chocolade met behulp van een vork en laat het overtollige eraf druipen.
Leg ze terug op de bakplaat. - Af laten koelen: Zet nog eens 20–30 minuten in de koelkast, tot de chocolade is uitgehard.
Serveer en geniet!
Serveer- en bewaartips
Serveer deze pindakaasballen koud of op kamertemperatuur.
Ze zijn perfect als snack, dessert of als zelfgemaakt cadeautje! 🎁
Bewaar ze in een luchtdichte doos in de koelkast tot 1 week of in de diepvries tot 2 maanden.
Tip: Strooi voor het afkoelen wat gehakte pinda’s, kokosvlokken of een snufje zeezout over de bovenkant voor een extra lekkere touch.
Variaties
- Krokante versie: Gebruik pindakaas met stukjes noot voor extra bite.
- Gezonde variant: Vervang honing door een geprakte banaan of natuurlijke zoetstof.
- Zonder noten: Gebruik zonnebloempasta in plaats van pindakaas.
- Extra chocolade: Voeg kleine chocoladestukjes toe aan het mengsel voor extra intensiteit.
Tips
- Gebruik natuurlijke pindakaas (alleen pinda’s en zout) voor de beste smaak.
- Is het mengsel te plakkerig? Zet het dan 10 minuten in de koelkast voordat je balletjes rolt.
- Voor een mooi effect kun je de chocolade met een lepel over de balletjes drizzelen in plaats van dompelen.
- Laat de chocolade volledig uitharden voor een perfecte crunch.
Conclusie
Deze pindakaasballen met chocolade Rice Krispies zijn het ultieme no-bake dessert:
eenvoudig te maken, vol smaak en heerlijk knapperig.
De romige pindakaas en de krokante chocolade Rice Krispies vormen samen een onweerstaanbare combinatie.
Snel, leuk om te maken en gegarandeerd een hit – een snack waar jong en oud van zullen smullen! 🥜🍫💛
Eén hap, en je bent verkocht!
Veelgestelde vragen
1. Kan ik ze zonder chocolade maken?
Ja, rol ze door cacaopoeder, gehakte noten of kokos voor een lichtere variant.
2. Zijn ze veganistisch te maken?
Zeker! Gebruik ahornsiroop in plaats van honing en kies voor vegan chocolade.
3. Kan ik andere ontbijtgranen gebruiken?
Ja, ook gepofte rijst, cornflakes of granola werken prima.
4. Hoe voorkom ik dat ze aan elkaar plakken?
Bewaar ze in laagjes met bakpapier ertussen in een afgesloten bakje.
5. Hoe maak ik ze extra feestelijk?
Bestrooi met zeezoutvlokken, eetbaar goudpoeder of sprinkles voor een feestelijke presentatie. ✨
