🥦 Groen feest in 20 minuten: heerlijke romige broccolisoep om op te warmen Deze romige broccolisoep is niet alleen snel en makkelijk, maar ook voedzaam en verwarmend. Perfect voor een lichte lunch of als voorgerecht bij het diner. Ingrediënten 📋 1 grote broccoli (ca. 500 g), in roosjes 1 ui, gesnipperd 2 teentjes knoflook, … Read more
✨🍖 Slowcooker Varkenskoteletten met Romige Mosterdsaus 🥘🔥 Dit gerecht combineert malse varkenskoteletten met een rijke en romige mosterdsaus. Ideaal voor drukke dagen waarop je toch een smaakvolle maaltijd op tafel wilt zetten. De slowcooker zorgt voor perfect gegaard vlees dat bijna uit elkaar valt! Ingrediënten 📋 4 varkenskoteletten 1 ui, in ringen gesneden 2 … Read more
🍖 De lekkerste gehaktballetjes: ik maak ze 3 keer per week klaar Deze gehaktballetjes zijn sappig, kruidig en onweerstaanbaar. Perfect voor doordeweeks, maar ook lekker feestelijk als borrelhapje. Een eenvoudig basisrecept dat je altijd kunt aanpassen naar je eigen smaak! Ingrediënten 📋 500 g gemengd gehakt (rund en varken) 1 ui, fijngehakt 2 teentjes … Read more
🍫 Rice Krispie Balls met Chocolade Deze Rice Krispie Balls zijn knapperige balletjes omhuld met romige chocolade. Ze zijn snel en makkelijk te maken en ideaal als snack of feestelijke traktatie. Ingrediënten 📋 100 g Rice Krispies (of andere gepofte rijst) 100 g marshmallows 50 g boter 200 g pure of melkchocolade Optioneel: gekleurde … Read more
🥣 Gezonde yoghurt bowl zonder suiker Deze yoghurt bowl is natuurlijk zoet, vullend en voedzaam. Ideaal als ontbijt of tussendoortje, en volledig zonder geraffineerde suiker. Ingrediënten 📋 200 g magere of Griekse yoghurt 1 kleine banaan of handvol bessen (voor natuurlijke zoetheid) 1 eetlepel chiazaad of lijnzaad 1 eetlepel ongezouten noten (bijv. amandelen of … Read more
🥔🥕🥒 Groentepannenkoeken van aardappel, wortel en courgette Met maar drie groenten – aardappel, wortel en courgette – maak je knapperige pannenkoekjes die zo lekker zijn dat je er geen vlees bij mist. Ideaal als hoofdgerecht met een salade of als bijgerecht bij een lichte maaltijd. Ingrediënten 📋 1 aardappel 1 wortel 1 courgette 1 … Read more
🧀🌿 Cheddar- en rozemarijnbroodjes Deze broodjes zijn zacht, luchtig en vol van smaak. Perfect voor een snelle hartige traktatie die je makkelijk zelf maakt! Ingrediënten 📋 250 g zelfrijzend bakmeel 150 ml melk 50 g koude boter, in blokjes 100 g geraspte cheddar 1 eetlepel verse rozemarijn, fijngehakt ½ theelepel zout 1 ei, losgeklopt … Read more
🍩 Ciambellone Variegato – De Perfecte Gevarieerde Donut! De Ciambellone Variegato is een luchtige Italiaanse cake in tulbandvorm, waarin vanille en cacao prachtig samenkomen in een gemarmerd patroon. Een eenvoudig maar indrukwekkend baksel dat ideaal is voor elk moment van de dag. Ingrediënten 📋 300 g bloem 250 g suiker 3 eieren 120 ml … Read more
🍌 Slimming Magic Cake met banaan en havermout Deze gezonde cake is luchtig, romig en toch vullend. Met banaan en havermout als basis krijg je een voedzaam baksel dat perfect past in een slanke levensstijl. Ingrediënten 📋 2 rijpe bananen 150 g havermout (fijn of gemalen tot havermeel) 2 eieren 200 ml halfvolle melk … Read more
🎄🥮 Kerst Walnoten Baklava Deze baklava is gevuld met een mix van pecannoten en walnoten, geparfumeerd met kaneel en overgoten met een heerlijke honing-siroop. Een feestelijke traktatie die perfect past bij de kerstdagen! Ingrediënten 📋 Voor de vulling: 225 g gehakte pecannoten 225 g gehakte walnoten 2 eetlepels suiker 2 theelepels kaneel 1 theelepel … Read more